木曽路・飛騨路おすすめ旅行記１

休日は皆様どのようにお過ごしでしょうか？ゆっくりご自宅で休養
されるも良し。繁華街に出て、買い物や食事も良いと思います。
人それぞれ色々な楽しみ方があるとは思いますが、その中の一つ
としてご提案があります。

ちょっとした国内プチ旅行はどうでしょうか？
大阪からあまり無理せず、お金も無駄に多くは使わず、これなら
お金を使ってもいいかななんて具合の、小旅行はどうですか？
前にご提案した、四国香川の讃岐うどんも私のお気に入りの
一つです。今回ご提案するのは、名古屋、木曽路、乗鞍、高山です。
旅のテーマは「癒し」です。

今回も車での移動で説明致します。何泊か宿泊して移動しましたので、
移動距離が多いのですが、休みが少ない場合は内容を部分的に、
ピックアップして行かれても良いと思います。
私は自分のスケジュールに合わせて、日帰りで行きたい所に
行ったり、気に入った所に宿泊して行ったりします。

あなたのスタイルにあった旅行をプロデュースするアイデアの
一つに役立てて頂ければ、幸いです。

まず今回私は、名古屋に１泊しました。名古屋までは大阪から
車で行くにあたりまして、名神自動車道でも、西名阪・東名阪道
でも、どちらでも都合の良い方を選択されれば良いと思います。

名古屋で立ち寄ったのは、美味しい食べ物が多くある事です。
有名なのはきしめん、味噌煮込みうどん等があります。

きしめんで、個人的に好きなのは名古屋の人に笑われそうですが
ＪＲ名古屋駅ホームにある、立ち食いです。私は駅の入場券を
買ってよく行きました。最近同じ事をテレビで言っている芸能人が
いました。まんざら間違いでは無いと思います。

味噌煮込みうどんは有名店では「山本屋総本家」。他にも
美味しい店は多いですが、関西の人がよく言うのは「このうどん
煮えてないのとちゃう？」が殆ど。それほど麺が固いです。
あつあつのうどんを器代わりの蓋に乗せて食べます。

うなぎ料理も有名で、創業１３０年の「あつた蓬莱軒」は行列
が出来る程。刻んだうなぎをご飯とおひつに入れる、
「ひつまぶし」が名物で、特製だし汁でお茶漬けにしたり
薬味をのせて食べたりします。

忘れてならない一つに天むすがあります。美味しい店は
勿論沢山在りますが、気軽にと言うテーマで名古屋の繁華街
である栄の地下街を今回限定にご紹介します。天むす屋として
お店を構えているのが、3店。店でも食事できますが、気軽に
テイクアウトしましょう。公園でも、車でも宿泊先でも食べれます。
3店の名前は「地雷屋」「味ごのみ」「万年坂」。
お勧めは「地雷屋」と「味ごのみ」。並べると違いが良く判ります。
海老の調理が違うのですが、どちらも美味しいです。
６個入りで伽羅ぶき付です。

その他、八丁味噌の味噌カツ、味噌おでん、手羽先、名古屋
コーチン、等色々ありますが、今回の私の目的は、天ぷらです。

名古屋の名物ではありませんが、私が１５年以上通う店が
名古屋市のお隣の一宮市にありまして、その店以外で私は
決して天ぷらは食べない程、惚れ込んでいます。
その天ぷらの為だけに、名古屋に行く事も少なくありません。
ＪＲ尾張一ノ宮駅東口から真正面の道を東へ行き、ロータリーの
方向へ。２辻目を左折。数十メートル歩けば、その店はあります。

「天吉」　
ＰＭ５：３０～おそらくＰＭ８：３０頃までと思います。
愛知県一宮市栄町一丁目
電話０５８６－７２－６５２１　駐車場有り
定休日　日曜日　　祝日は営業されています。

おまかせで、瓶ビール、ご飯、数種類の天ぷらを追加しても
だいたい５０００円以内です。気持ちの良い御主人と
優しい奥様と娘さんで切り盛りされていて、御主人のお店の
すみずみにまで行き届く、お客様への心配り。それでいて
天ぷらに対する、技術と集中力。勉強になります。
１５年通う程、凄く美味しいのに「まだまだ未完成の味」
と言う御主人の謙虚さ。背中に職人を感じます。
是非皆様に足を運んで頂きたいお店です。但しここのを
食べると他のはもう食べる気がしませんよ。
必ず予約される方が良いと思います。
私以外にも大阪や京都、静岡から食べに来られるお客様も
多いです。天ぷらの追加は是非御主人におまかせを。
その日の最高の食材を食べさせて頂けます。
一つご注意を。天ぷらは揚げたての熱いうちに食べましょう。
ベラベラ喋ってばかりでは、作り手に失礼ですよ。